LE COUSIN MOUTON
STEPHANE GAUTIER
Description
Notre carte est élaborée à partie de produits frais provenant du circuit court. Les plats sont faits maison. Labélisé par le Centre régional de valorisation et d'innovation agricole et alimentaire d’Ile De France.. Fourniture recyclable, huile usagée retraité, récupération des épluchures pour le compostage. Le Cousin Mouton s’inscrit dans une démarche éco responsable. Burger maison, Grilled Cheese, pièces de viande, plats mijotés, desserts, boissons.
Spécialisé dans la restauration évènementielle : Entreprises, manifestations, festivals, salon, mariage, soirées, etc.
Membre de Street Food en Mouvement : Fondée en 2012 par Thierry Marx et présidée par Olivier Lignon, l’association Street Food En Mouvement promeut une alimentation de rue de qualité et œuvre à professionnaliser cette activité créatrice de développement économique et d’emplois.
Membre du Groupement National des Indépendants Hôtellerie & Restauration.
Membre de la Chambre de Commerce et de l'artisanat du Val de Marne.
Adresse e-mail
Coordonnées
16 rue du Feu 94370 Sucy en Brie
0682562765
Site internet
https://www.le-cousin-mouton.com